说说辅食那些事儿（四）：出牙后的宝宝应该怎么吃（附十个月以后宝宝辅食添加要点）-甜甜麻麻的碎碎念
这是一篇甜甜近阶段辅食添加情况的总结文，可能并不具备代表性。育儿的日常，甜甜妈自顾自的说，大家选择性的看。能有帮助借鉴最好，没有的话也感谢关注。
其实这期推送早就想写了，但真的是拖了好久好久。主要原因，一是甜甜出牙晚，此前一直以烂糊状食物为主，因此她的食谱相对同龄孩子来说并不具备代表性；二是身边的巧手妈妈实在是太多。我加入的一个育儿群，里面的妈妈们每天都变着花样给宝宝做好吃的。她们晒的图是这样的：
这样的：
又或者是这样的：
真真是秀色可餐，让我自叹不如。不过，随着小盆友小牙的相继萌出，她每日的辅食添加逐渐过渡到与大众一致，并形成了规律。因此我觉得有必要，也是时候，对她这阶段的辅食添加做一个总结。这相当于成长过程中的阶段性回顾，虽然可能无法与那些烹饪高手的妈妈相比，但适合自家孩子的，对她来说就是最好的。食物篇
奶量保证的前提下，提高辅食的比重，并且规律化。一岁之前还是以奶为主，但之后宝宝每日的奶量可以减少到每日500-600ml左右，辅食应逐渐变为主食。
甜甜现在每日就餐时间是这样的：
8:00～9:00：早餐
11:30～12:00：午餐
15:00～15:30：加餐时间
18:30～19:00：晚餐
睡前：配方奶
半夜喝奶一到两次
食物可适当粗糙，不必过于精细
甜甜在长牙之前，她的食物我们都弄得很烂，以米粉、菜泥、肉泥等糊状为主。这种状态一直持续到她出牙，那时候她已经满一岁了。之后，现代武神录小家伙的食物逐渐“粗放”起来，更多的用来锻炼她的咀嚼和抓取能力。而对大部分宝宝而言，从十个月开始，小牙基本都已经长出，因此这阶段的辅食可以从糊状逐渐过渡到颗粒状和块状。比如软饭、稀粥、烂面等都是不错的选择，可以逐渐取代米粉。同时也可以给宝宝提供一些手指食物，比如小饼干、水果块等，鼓励他们自己抓取食用，既锻炼了手部精细动作，又学会了自主进食。荤素搭配，提高食物的多样性
这个阶段的宝宝已经解禁了更多的食物，几乎什么都能吃了。但有几样东西还是禁忌，除了大家都会注意的烟酒茶外，竹笋、韭菜等粗纤维蔬菜、部分海鲜、油炸食品、小而硬的坚果等食物还是不要给宝宝吃。同时，口味不要太重，要避开刺激性较强的调味料；在添加新食物的同时，应该密切关注宝宝的过敏情况，并控制量。同时，除了均衡营养外，还需要给宝宝重点补充富含以下几种元素的食物：钙：促进骨骼和牙齿的发育，满足这阶段宝宝生长发育迅速发展的需求。代表食物：虾皮，豆制品，芝麻，海带，骨头汤。同时，维生素D也要一并补充。铁：有效预防宝宝缺铁性贫血，促进神经系统的发育。代表食物：黑木耳，红枣，动物内脏及血，樱桃，蛋黄。锌：促进宝宝智力和体格发育，增强免疫力。但锌不能在人体内合成，只能靠食物来供给。代表食物：牡蛎，动物肝脏，肉，蛋，鱼，粗粮，干豆等。同时食物不要过于精细。甜甜每日菜谱举例：
早餐：米粉或大米粥＋蛋黄
午餐：杂粮软饭（主要成分：大米，小米，燕麦，赤豆）＋蔬菜丁（西蓝花，胡萝卜，青菜，山药……各类时鲜菜自由组合）＋荤菜（排骨肉，鸽子肉，鱼肉，鸡肉……切成肉末）＋汤
晚餐：主食（可换成面条、白馒头、小馄饨等）＋上述配菜
加餐：酸奶，水果（切成小块），小饼干，面包片，溶豆等点心或零食。
就餐习惯篇
宝宝需要形成良好规律的饮食习惯：
给宝宝选择适合的专属餐具树立就餐“仪式感”，创造安静的就餐氛围固定吃饭的时间和地点鼓励宝宝自己动手就餐情绪愉快，专心致志，杜绝边玩边吃少吃零食，不偏食不挑食
甜甜一开始就是使用自己专门的碗筷勺吃饭，每次她的食物也都是专用小锅另起炉灶。这个习惯一直保持到了现在。我们也尽量避免让她接触我们大人吃过的东西。现在有很多家庭，在给宝宝喂食的时候，都是大人先尝一口试试味道或冷热，然后再直接用同一把勺子给宝宝吃。这样的做法不能说一定就不对，但在我们家是杜绝的，毕竟大人可能有口腔溃疡、幽门螺旋杆菌阳性等症状，与宝宝共用一副餐具并不卫生，也不健康，从就餐习惯的角度来说，也并不科学。然而，有些方面执行起来，说实话却并不容易。虽然宝贝从添加辅食开始就有自己的专属餐椅，我们也坚持让她坐上面就餐，但随着小家伙的长大，也逐渐出现了不好好吃饭的现象，往往吃了没几口就心不在焉，要么自顾自玩起来，要么就是伸手抢饭碗、徒手捞米饭，或者一个不开心，直接拍翻……总之就是吃饭不专注，坐不住，爱分心。我们也尝试过让她自己吃饭，但几乎每次都以失败告终。而对于宝宝不想吃饭是否需要硬塞的问题，我们有相当长一段时间都很头疼。虽然我知道育儿专家提倡的做法是不想吃了那就马上停止喂食，等到下个饭点再给宝宝吃。毕竟，养成规律的就餐习惯很重要，而且孩子饿了自然会进食，不必勉强。但是我承认，我们也妥协过，抱着喂、一口零食一口饭的骗着喂、边走边兜风的追着喂……这些都干过。简直就是使出浑身解数，能喂一口是一口。好在小家伙虽然有时对食物兴致不高，但她饭量还不错，每次连哄带骗的也都能吃个至少百分之八十以上。而且她还有个特点，不想吃了会明确拒绝，直接摇头摆手的推开饭碗。因此我们挺容易区分她是真的饱了还是因为食物对她的吸引力不够而吃得不情不愿。很明显的对比，当她面对的是爱吃的食物，比如零食、酸奶、肉汤之类的时候，简直犹如饿狼扑食，小脑袋凑过来不说，还会伸手来抢，吃完了总是意犹未尽的还想要。因此分析下来，这其中的关键因素还是食物的可口程度。色香味俱全，才能够吸引到小家伙。对于一个厨艺不佳的人来说，如何变着花样给小家伙做好吃的确实是个挑战。好在现如今网络如此发达，动动手指就能找到适合宝贝年纪的辅食菜谱，照着方子做就是了。在此介绍几个app和公众号，都是我收藏了感觉不错的：下厨房，拾味爸爸，宝宝辅食微课堂（与其无任何利益关系，纯属个人推荐）。这几个都有共同特点：分类清晰，针对性强，操作容易，快手零失败。有了强大的数据库支持，还用担心小家伙不好好吃饭？
有宝妈在公众号后台给我留言，说她家孩子比较瘦小，她每天都在烦恼该给娃吃什么，也为此很自责。其实她的心情我感同身受。甜甜是一个出生就不重（6斤未满），身高体重在同龄孩子中毫无优势（每次体检数据都在中位值以下）的宝宝，作为家长的我们，也曾焦虑烦躁，也曾怀疑过自己的喂养方式，也曾对我们的辅食添加产生过怀疑。但小家伙依然每天都无忧无虑开开心心的，按着自己的生长速度发育着。渐渐的我们也就释然了。每个孩子都有自己独一无二的生长规律，暂时的瘦一点、轻一点又有什么大不了的呢，只要她每天都在进步，趋势符合官方发布的宝宝生长发育曲线图，那就好了。说实话，宝宝的辅食制作，并非我的强项，这篇针对甜甜的总结文，与其说给大家参考借鉴，倒不如说能引发共鸣。大家遇到过的情况，我也都在经历着。我也想借此机会告诉更多曾与我一样焦虑的妈妈们鞠敬伟，宝宝成长过程中不可避免的某些阶段（比如生长缓慢期、厌食期……），不要有太大压力，你已经很棒了。对于很多事情（比如决定给宝宝吃什么、怎么吃、何时吃……），参考固然重要，但也应该自信。自己的孩子自己最了解，按着你认定的方式做下去吧。不要着急，宝宝会给你惊喜的。
最后，想了解世界卫生组织（WHO）宝宝生长发育标准的，可点击文末左下角“原文阅读”查看。
我是筱恬，死理性派的985理科硕士女，从事技术研究工作；同时我也是甜甜妈，八五后的新手妈咪，立志跟宝贝共成长。欢迎关注我的原创公众号，听我碎碎念。愿你在这里能收获育儿知识， 引起情感共鸣，捕捉满满的生活干货，汲取一切美好的能量……
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